栄としノミ製作所

＊　写真は、昨年いただいた祁小春先生の半切横作品です。

祁小春先生は、一緒にいる人を楽しく愉快にさせてくれる先生です（＾＿＾）

しかし、筆を持たれると一変されるようですね。





　　　　　　　　午後７時１５分頃　　乾杯




「咸享楼の２階の部屋に着いたとたん、ホッとして涙が出そうになりました。１時間以上遅れて着いた私を、皆さん本当に心配して下さり、再度涙が出そうになりました。」


　　　　　　　　と、前回書きました


　　　　　　これを読んだ　カミさんが一言


　　　　　「まぁ、慣れた頃に失敗するもんよ」


　　　　　　　　　　　　たしかに


　　　　　　この日は、緊張し続けていたのでね〜　

　　　　　　　　よほど疲れていたんですね！　


　　　　今思えば、考えられないヘマだったですね（＿　＿）



乾杯がすんで、皆さんから「心配していたんですよ！」とうかがい、改めて反省（＿　＿）


中でも、祁グループ中国人担当の通訳さん（女性、名前は忘れました）は、私があまりにも遅いので、事故に会ったのではないかということで、何回もホテルに電話をして下さったそうです。




　　　　　　　　　　　　しかし



　　　　　　「咸享楼」の紹興酒は絶品です！！


今回の料理は、紹興出身の王継安先生がお手配下さったそうです（＾０＾）


　　　　次回は、私が特に気に入った料理をご紹介しましょう。



つづく


えいとし　　佐藤　亘